Anggur & Wine
Sunday, August 14, 2011
Mengenal Grain Alcohol
Alkohol gandum potensial harus selalu dikombinasikan dengan mixer dan dikonsumsi dengan hati-hati. Grain alkohol, juga dikenal sebagai etanol, adalah roh, dua kali suling netral berasal dari fermentasi biji-bijian. Ini memiliki kandungan alkohol 95 persen (atau 190-bukti), sehingga sangat kuat. Semua alkohol berasal dari fermentasi dan distilasi dari jenis biji-bijian, termasuk gandum, beras jagung, dan gandum. Namun, setiap butir menghasilkan berbagai jenis alkohol; satu dikenal sebagai "alkohol gandum" adalah produk jagung, gula ragi, dan air.
Minuman Beralkohol
Sementara beberapa studi menunjukkan bahwa anggur merah memiliki manfaat kesehatan, baik untuk jantung dan pencegahan kanker, minuman keras tidak memiliki manfaat kesehatan diketahui. Dan jika Anda memiliki masalah minum, atau minum obat seperti antibiotik, alkohol buruk bagi Anda.
Macam-Macam Minuman Beralkohol Non Grain
Biji-bijian seperti gandum, rye gandum, dan beras adalah beberapa bahan utama, bersama dengan air dan ragi, di sejumlah minuman beralkohol termasuk bir, wiski, gin, sake dan berbagai jenis vodka. Namun, biji-bijian yang tidak berarti satu-satunya pilihan ketika datang ke fermentasi dan distilasi, sebagai produsen penggunaan alkohol beberapa bahan organik lainnya seperti buah-buahan, madu dan gula tebu.
Mengenal Minuman Vodka
Sebagian besar tradisional, vodka yang dibuat dari kentang di Rusia. Meskipun masih ada vodka terbuat dari kentang atau jagung, vodka kebanyakan saat ini terbuat dari biji-bijian, sereal biji-bijian dan secara khusus. Gandum adalah bahan yang paling umum di Amerika Serikat, sedangkan gandum lebih sering terjadi di Polandia. Biji-bijian lain, seperti gandum dan barley, dapat digunakan juga.
Mengenal Minuman Gin
Mungkin Anda menikmati menyeruput gin dan tonik di kolam renang atau menikmati martini setelah hari yang berat. Gin adalah serbaguna, tetapi apakah Anda pernah berhenti bertanya pada diri sendiri apa untungnya?
Membuat Minuman Rum
Panjang terkait dengan bajak laut dan budaya Karibia, rum telah semangat populer sejak abad ke-17. Tidak seperti minuman beralkohol lain yang dibuat dari biji-bijian atau buah khusus ditanam untuk tujuan, rum kebanyakan dibuat dari produk sampingan produksi gula.
Membuat Wine yang Manis
Jika Anda ingin melayani anggur dengan makanan penutup, tetapi tidak ingin membeli anggur pencuci mulut mahal, Anda dapat membuat anggur setiap manis sendiri. Tabel gula biasa, madu, jagung sirup atau sirup beras biasanya digunakan untuk mempermanis anggur. Sirup jagung adalah pilihan yang baik untuk anggur putih atau anggur halus rasa. Sirup beras memberikan kualitas mint sedikit untuk anggur dan bekerja dengan anggur merah lebih kuat. Madu bekerja dengan baik dengan anggur terbuat dari buah-buahan lainnya, seperti apel atau raspberry.
Subscribe to:
Posts (Atom)